Oggi diamo una ricetta, però speciale: è quella della crema Budwig, secondo la dottoressa Kousmine (1904-1992) . Questa grande donna ha...

Il movimento ci fa bene oppure siamo esseri strutturalmente sedentari? Quando veniamo a conoscenza del fatto che il vicino di casa si...

Uno degli ormoni più importanti che regolano il senso di fame e sazietà è una molecola secreta dal tessuto adiposo, nota come leptina. La...

A questo proposito pubblico quasi integralmente un articolo della dott.ssa Paola Ragnetti che condivido totalmente. “La maggior parte...

Parliamo spesso di alimenti, ma non di come….mangiarli! La masticazione è importantissima, e già i Romani dicevano: “prima digestio fit...

Per avere un cervello più sano ed efficiente, vero e proprio centro direzionale del nostro corpo, serve il giusto riposo, ma anche...

Se qualcuno avesse ancora dei dubbi sui danni provocati dall'assunzione di zucchero, si metta il cuore in pace. Il numero di Gennaio 2013...

Dobbiamo fare molta attenzione alla qualità degli alimenti che ci nutrono, e molto spesso per capire cosa stiamo acquistando è...

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