Gli zuccheri non riguardano solo la carie. Se assunti spesso, possono modificare il pH orale, influenzare la saliva, alterare l’equilibrio del microbiota e contribuire a un ambiente meno favorevole alla salute di denti e gengive. Una prevenzione efficace parte dalla consapevolezza delle abitudini quotidiane.

Le gengive infiammate non dipendono solo da ciò che mangiamo, ma l’alimentazione può influenzare il terreno infiammatorio della bocca. Ridurre zuccheri liberi e cibi ultra-processati, aumentare fibre, verdure e nutrienti può aiutare la salute orale, senza sostituire diagnosi e prevenzione odontoiatrica.