ANANDAMIDE

Sapete cos’è l’anandamide? E’ una sostanza prodotta dalle nostre cellule cerebrali che interagisce con gli stessi recettori delle sostanze cannabinoidi: il delta-9-tetraidrocannabinolo (THC). L'anandamide fu ribattezzata con la parola di origine indiana "ananda", che significa "gioia, felicità o benessere", e appartiene alla classe degli endocannabinoidi.

Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Experimental Biology , l'esercizio fisico stimola la produzione di endocannabinoidi. Dopo appena 30 minuti di corsa, le concentrazioni di AEA in cani e umani aumentano.

Dopo la fatica il premio: anche il cacao stimola la produzione di anandamide. Attenzione però: la cioccolata deve avere alte percentuali di cacao (diciamo oltre 80%) altrimenti l’effetto è opposto!

Wired to run: exercise-induced endocannabinoid signaling in humans and cursorial mammals with implications for the ‘runner’s high’

David A. Raichlen, Adam D. Foster, Gregory L. Gerdeman, Alexandre Seillier, Andrea Giuffrida

Journal of Experimental Biology 2012 215: 1331-1336; doi: 10.1242/jeb.063677