Conosci i differenti tipi di grassi
I grassi dei cibi ad elevato tenore di acidi grassi saturi tendono a far innalzare il livello di colesterolo nel sangue ancor più di...
Quando il colesterolo è troppo alto
Quando la quantità di colesterolo presente nel sangue - e soprattutto quella del colesterolo trasportato nelle lipoproteine a bassa...
Consigli 12
Consigli sia di tipo teorico che pratico, per alimentarsi in modo sano e semplice.. 12) Uova. Si tratta di un alimento molto nutriente,...
COLESTEROLO
Non è vero che le uova fanno salire il colesterolo. Il tuorlo ne contiene circa 185 milligrammi, una concentrazione non eccessiva visto...
COLESTEROLO
Cerchiamo di fare chiarezza sul colesterolo, molto spesso sotto accusa come un veleno, il cui tasso nel sangue è demonizzato a...
MANGIARE UOVA FA BENE O MALE?
“L’opinione, sulle uova, è piuttosto contrastante: alcuni le considerano il cibo più nutriente al mondo, altri le temono per l’elevato...
ACIDI GRASSI ESSENZIALI
Gli acidi grassi sono i componenti fondamentali dei lipidi, cioè dei grassi. Si dividono in saturi, monoinsaturi e poliinsaturi. In...